 Publicado: Wed Jun 08, 2011 3:09 pm Asunto: Recetas de galletas integrales caseras |
|
| Para ponerse en forma para el verano se puede Hacer estas deliciosas galletas integrales con pocas calorias .
La receta con ingredientes frescos y ligeros como el salvado, y también cerveza y malta, que dan un acabado excepcional a este delicioso aperitivo . Fácil de preparar .  Ingredientes
Harina : 150 gramos Salvado: 2 cucharadas Manteca: 25 gramos Aceite : 25 g levadura de cerveza : 1 cucharadita Malta: una cucharadita Agua: 40 g si se queda muy seca se puede agregar mas agua Sal : al gusto  Como hacer Recetas de galletas integrales
Lo primero Amasar durante 5 minutos todos los ingredientes excepto la sal , deje reposar durante 10 minutos, agregar la sal y amase hasta que quede suave y elástica. Cubrir la masa con papel plástico y dejar reposar alrededor de una hora minutos, preparar superficie para poner la masa con un rodillo de cocina hasta aplanar como si fuera una hoja de 2 mm . en una bandeja para hornear poner papel de hornear Ponga y con un vaso cortar la masa de forma redonda, las formas a su antojo y pinchar la superficie con un tenedor. Hornear en horno durante unos 15 minutos a 200 grados sin dejar que se doren demasiado. Espero que les guste |
|
