Chef Mensaje
Cocinero Invitado
MensajePublicado: Mon Oct 20, 2008 9:18 am    Asunto:

Mira esta es la que suelo hacer yo com miel que esta buenisima salsa Pimienta, aligustre, orégano, culantro verde, cebolla, uvas pasas sin pipo, vino de pasas, vinagre, garum, defritum y aceite. Se cuece. Esta salsa tam bién va bien para la pelámide cocida. Se puede añadir miel a gusto.
Cocinero Invitado
MensajePublicado: Sat Oct 18, 2008 9:49 pm    Asunto: Se busca: receta de salsa con miel y vino de málaga

Hola.

Ando buscando una receta de una salsa hecha con miel de caña, vino dulce de Málaga y pasas.
Excelente para acompañar carnes.

Gracias.

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group