 Publicado: Mon Aug 21, 2006 6:51 pm Asunto: Kucken de Yogurth |
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Ingredientes: para el postre Kucken de Yogurth 
Masa: * 200 grs. harina con polvos (1 taza) * 80 grs. azúcar (4 cdas) * 1 huevo * 80 grs. mantequilla * 5 cdas. de leche Relleno: * 2 yogurt natural * 1 tarro leche condensada * mermelada Preparación: 
Se bate la mantequilla cremosa junto con el azúcar. Agregar el huevo y batir por 1 min. Incorporar el harina, alternando con la leche. Colocar en un molde enmantequillado. Hornear por 10 min. (semicocido) Mezclar los yogurt con la leche condensada. Agregar al kucken y colocar en el horno otros 5 min. más, para que se termine de cocer la masa y el relleno se condense un poco. Retirar del horno y agregar mermelada. Si desea, puede agregar fruta. Dejar enfriar. |
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