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Mensaje |
Cocina colombiana
Cocinero Invitado
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 Publicado: Sat Aug 30, 2008 8:42 am Asunto: Cocina colombiana regresa a elgourmet |
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Nueva cocina colombiana regresa a elgourmet 
Leonor Espinosa regresa a la pantalla del canal elgourmet acompañada de su hija, Laura Hernández, en una segunda temporada de Nueva cocina colombiana a estrenarse el próximo lunes, 1 de septiembre, a las 8:30 p.m. 
La chef colombiana continúa en esta oportunidad presentando una variedad de platos de la cocina de su país en donde se verá representada esa mezcla de sabores y texturas de la cocina colombiana. Utilizará para sus platos los productos de la sabana de Sucre, Córdoba y Bolívar.
La chef investiga las recetas de casa, de las fiestas culturales, de lo que se saborea en las esquinas y en las plazas de los mercados. Su hija, quien es sommelier, en algunos capítulos presentará combinaciones para los platos realizados por su madre.  |
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