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Cocina del Titanic su menú, con todas las recetas

 
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MensajePublicado: Wed Mar 17, 2010 8:55 am    Asunto: Cocina del Titanic su menú, con todas las recetas Responder citando

libro Cocina con todas las recetas del Titanic buque insignia de la compañía White Star El viaje del titanic solo duró apenas 5 días, desde su salida el 10 de abril





Antes de morir fatidico dia, los pasajeros de primera clase del Titanic se había comido un filete mignon acompañado de foie gras, mientras que la tercera clase Titanic se debió conformarse con una sopa de verduras con una galleta poco es lo que revela el bisnieto de uno de los violinistas la orquesta , que ha compilado un libro que contiene todas las recetas de las comidas servidas a bordo del buque antes de su trágico accidente La noche del 14 al 15 de abril de 1912, durante su viaje inaugural, el Titanic.


Yvonne Hume, este es el nombre del ex restaurador, autor de 'RMS Titanic: La cena se sirve », se ha intrigado por el menú mientras estaba realizando una investigación sobre la muerte de su abuelo, uno de los pocos músicos que comenzó a tocar en la cubierta del buque gente calma mientras que las mujeres y niños fueron embarcados en botes salvavidas.

Cada receta se acompaña de la fecha y clase en la que se sirvió el plato. "Es tema muy romántico", el autor dijo, y agregó: "Hay muchas asociaciones de los entusiastas de Titanic en todo el mundo y ahora estas personas se reunirán para noches temáticas."

Hume también se recetas inspiradas por los cocineros de un crucero el 12 de abril de 1912, dos días antes de la celebración del centenario del naufragio, haciendo el mismo viaje, la nave zarpará en el Titanic y sus 1.300 pasajeros podrán disfrutar de los mismos platos de ostras menú de primera clase, la merluza de la segunda clase, hasta que la salsa de carne que los de tercera clase.

El viaje duraba 12 días, más largo que el del Titanic. 60% de las entradas - desde suites de 6.000 libras a las cabinas de 2650 - ya havian sido vendiddas. En 1912, la Suite de Millonarios, el más caro del Titanic, costaba 4500 dólares, aproximadamente 112.000 dólares de hoy, mientras que un tercer lugar en clase cuesta sólo $ 36. dolares librería online
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