Menu

Anuncios

Receta de Pozole rojo mexicano

 
Publicar receta   Responder al tema    Foros de cocina -> Foro General de Cocina
Chef Mensaje
mexicano
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Wed Apr 07, 2010 7:12 am    Asunto: Receta de Pozole rojo mexicano Responder citando

Ingredientes:

2 Kg. de maíz precocido
3 Kg. de carne de puerco.
4 Kg. De hueso.
1/2 Kg. de chile guajillo desvenado
1 pizca de comino.
3 dientes de ajos pelados
1 rodaja de cebolla.
3 cucharadas de caldo de pollo.
Agua la necesaria

Preparación:

El maíz se le pone a cocer junto con el hueso y la carne de puerco cortada en trozos medianos. Posteriormente se muele el ajo, la cebolla, los cominos y el chile, se cuelan y se le agregan al maíz con el agua hirviendo. Se le pone sal al gusto y listo.
Nota: El pozole se adorna con cebolla picada, rábanos en rodajas, limón, un poco de orégano y chile de árbol molido al gusto. Si lo desea también le puede agregar aguacate partido en rodajas.
Volver arriba
Aplicación Recetas







Publicado:     Asunto:

App Recetas de cocina gratis Descargar Recetario de cocina Para Android y Tablet gratis
Volver arriba
Angeles
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Wed Apr 07, 2010 9:27 am    Asunto: Receta de cocina para preparar Pozole Rojo Responder citando

Me encantala receta Pozole Rojo comida tipica de mexico la recomiendo para una cena con amigos o romantica
Volver arriba
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar receta   Responder al tema    Foros de cocina -> Foro General de Cocina Todas las horas son GMT
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
Puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro