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Gwyneth Paltrow · Cocinero Invitado

Gwyneth Paltrow publica un libro con sus recetas macrobióticas

Las recetas de cocina Gwyneth Paltrow , un libro de cocina dedicado al padre

Gwyneth Paltrow actriz ganadora Oscar suma a otro título a su currículum, autora de un libro de cocina. La receta, que se titula 'hija de mi padre y será lanzado a finales de este año publicado por Janklow y Nesbit, se dedica a su padre, el director Bruce Paltrow y es una colección de sus recetas favoritas.

"Cuando estoy en la cocina - Paltrow dijo en una entrevista para la edición de agosto de la edición norteamericana de 'Vogue' - siempre me siento cerca de mi padre, que era el amor de mi vida hasta su muerte en 2002 . Todavía puedo sentir en mis hombros, como se burla de mí, diciéndome que tuviera cuidado con el cuchillo .

La estrella de 'Iron Man 2', sobre todo amante de papas a la francesa y cocina Española, dijo que además de recetas, el libro ha recogido las lecciones aprendidas de su padre en la cocina y vivir bien. Tipo: "Invertir en lo que es real. Limpieza antes de salir. Bebida durante la cocción. . La vida sin complicaciones. Esa experiencia," Gwyneth.

La Paltrow, quien tiene 37 años y dos hijos con su pareja de 33 años, Chris Martin, cantante de Coldplay admite sentirse realizada en la cocina . "Me tomó un largo descanso de películas para mis hijos y he descubierto otra parte de mí durante este tiempo en casa con los niños", confiesa la actriz, que admite que se sintió mejor hoy que en cualquier otro momento de su vida. "Los veinte años han sido fantásticos y que no cambian. Pero después de que pasó los treinta y me di cuenta de quién soy realmente. Cometí muchos errores, he aprendido de ellos, tenía a los niños y me siento mucho más cómodo en mi piel ahora que cuando tenía veinte años. "Era divertido, pero no regrese por ningún motivo", concluye.

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