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| Chef |
Mensaje |
Chef Hindu
Cocinero Invitado
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 Publicado: Sat Jul 29, 2006 4:24 pm Asunto: Ensalada de pescado al curry |
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Ensalada de pescado al curry
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de cogochas de merluza cortadas en trocitos y cocidas,
3 manzanas peladas y cortadas a medias lunas,
100 gr. de pepino fresco cortado juliana
Para el aliño:
Mayonesa,
curry en polvo y
sal.
Método: Mezclar todos los ingredientes y colocar en una fuente. decorar con rodajas de manzana espolvoreadas con pimentón dulce.
Saludos : Chef Hindu  |
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| Publicado: Asunto: |
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