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Recetas Halloween Y Platos Típicos

 
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Chef Mensaje
Halloween
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Wed Oct 29, 2008 8:33 am    Asunto: Recetas Halloween Y Platos Típicos Responder citando

Las recetas favoritas de Halloween · Planeando una fiesta: consejos y trucos para decorar

Receta SANDWICHES FUNERARIOS

Ingredientes:
2 rebanadas de pan de trigo entero
3 tajadas de jamón ahumado
1 rebanada de queso
1 cucharada de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
1 hoja de lechuga


Elaboración:

Cubre 1 rebanada de pan con el jamón y el queso. Unta el aderezo y completa con la lechuga. Sujeta el sándwich con un palillo de dientes de plástico, si así lo deseas.

Corta el sándwich en forma de ataúd con el modelo y con un cuchillo afilado.


2 -

Receta DEDOS DE MUERTOS

Ingredientes:

Pan en lonchas
Queso de untar o Crema de cachuetes
Aceitunas deshuesadas o Almendras
Ketchup o Mermelada de frambuesa o fresa


Elaboración:

Con un rodillo, aplana una loncha (sin corteza) de pan. Úntala con queso de untar y enróllala. Pinza un extremo, pega en ese extremo una almendra o aceituna con el mismo queso, y "moja" el otro extremo en ketchup.

Para dedos dulces, prepara estos dedos con crema de cacahuetes y mermelada de frambuesa o fresa.


3 -----

Recetas TACOS MIRONES



Ingredientes:

1 libra de carne molida de res
1 paquete (1-1/4 onza) de sazonador para tacos
12 conchas de tortillas para tacos
3/4 taza de salsa
3/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 lata (2-1/4 onzas) de aceitunas negras sin hueso, escurridas y rebanadas


Elaboración:

Precalienta el horno a 350°F. Mezcla la carne y el sazonador para tacos. Luego, forma 36 albóndigas de 1 pulgada y colócalas en una fuente para el horno de 15x10x1 pulgadas.

Hornea entre 15 y 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas.

Pon 1 albóndiga en cada concha para taco; rocíalas con salsa. Cúbrelas con otras 2 albóndigas remojadas en crema agria. Añade 2 rebanadas de aceitunas para formar los "ojos".

Receta MAGDALENAS OJO

Ingredientes:

Magdalenas
Cobertura Blanca
Colorante Rojo
Guindas o Cerezas Confitadas
Un poco de Chocolate Fundido


Elaboración:

Cubre las magdalenas con la cobertura blanca, reservando un poco. Tiñe la parte reservada con el colorante rojo, y con un palillo o pincel fino, "dibuja" las venas rojas, empezando en el centro. Coloca la mitad de una guinda o cereza confitada en el centro, y pon una gota de chocolate fundido en el centro de ella.
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