Foros de cocina Recetas del mundo
Recetas faciles de cocina menus diarios con Ingredientes sanos y baratos para preparar con trucos .
 

Ternera salteada a la naranja china

 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de cocina -> Foro General de Cocina



Anuncios



Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Chef Mensaje
Chef karlos
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Thu Mar 12, 2009 7:34 am    Asunto: Ternera salteada a la naranja china Responder citando

Espero que les guste Las Recetas de cocina chinas. encuentra las mejores, las más sencillas , deliciosas, equilibradas, dietéticas y sobretodo de realización muy simple.

Ternera salteada a la naranja china. Para 4 personas: 400 gramos de filetes de ternera a tiras, 1 guindilla, 1 cucharadita de sake,

aquí tienes la receta de la auténtica Ternera .

Ingredientes Ingredientes
300 gramos de filetes de ternera a tiras
Media guindilla
1 cucharadita de sake
3 cucharaditas de jengibre fresco picado
2 cucharaditas de harina de maíz
4 cucharaditas de salsa de soja
Piel de naranja rallada
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de azúcar moreno
8 cucharadas de aceite de sésamo
Sal
Como hacer la ternera Como preparar receta
La ternera la cortamos en tiras finas y alargadas, hacemos una mezcla con el sake, el jengibre, la harina de maíz, un poco de salsa de soja y dos cucharadas de aceite de sésamo.

Marinamos la ternera con esta mezcla durante unos cuarenta minutos aproximadamente, freímos la carne en el wok. A continuación se añade la pimienta a la carne y en el wok tostamos las guindillas, agregamos la piel de naranja, el azúcar, la sal y el resto de salsa de soja.

Una vez mezclados todos los ingredientes añadir la carne, salteamos todo Pasar a una fuente y servir rápidamente.

Recordar que en mi restaurante casa lalo encontrareis muchas mas recetas Un saludo
Volver arriba
Aplicación Recetas







Publicado:     Asunto:

App Recetas de cocina gratis Descargar Recetario de cocina Para Android y Tablet gratis
Volver arriba
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de cocina -> Foro General de Cocina Todas las horas son GMT
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
Puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro