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Torta de galletas receta casera

 
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Chef Mensaje
Gloria
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Wed May 06, 2009 4:20 pm    Asunto: Torta de galletas receta casera Responder citando

Receta Torta de galletas para la merienda el desayuno esta torta de galletas fail de preparar su sabor es parecido a las galletas oreo

Ingredientes galletas: Ingredientes

1 Paquete de galletas María
400 gramos de chocolate de cobertura
¼ Litro de leche
¼ Kilo de mantequilla
200 gramos. Azúcar
2 Cucharadas de café soluble
1 Copa de vino dulce o moscatel, un chorrillo de coñac

Modo de hacer o Preparación: Como preparar receta

Ponemos una cazuela al baño maría partimos en trozos los 400 grs. de chocolate con un poco de mantequilla removiéndolo y dejando que se derrita.

En un recipiente trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que nos quede una crema suave e incorporamos el café disuelto en agua.

En un plato echamos la leche, el vino dulce y el coñac si no la van a comer los niños. Remojamos las galletas y las vamos superponiendo hasta formar una capa y vertiendo entre ellas un poco de la crema de mantequilla hasta que se acaben las galletas y la pasta.

Las colocamos en una fuente echando por encima la cobertura de chocolate. Este también se puede echar en cada capa de chocolate, haciendo más cantidad. Una vez fría se cortan de la forma que se prefiera.

Espero que les guste :
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