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Kucken de Yogurth

 
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Chef Mensaje
Ana-40
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Mon Aug 21, 2006 6:51 pm    Asunto: Kucken de Yogurth Responder citando

Ingredientes: para el postre Kucken de Yogurth Como preparar receta
Masa:
* 200 grs. harina con polvos (1 taza)
* 80 grs. azúcar (4 cdas)
* 1 huevo
* 80 grs. mantequilla
* 5 cdas. de leche

Relleno:
* 2 yogurt natural
* 1 tarro leche condensada
* mermelada

Preparación: receta de cocina
Se bate la mantequilla cremosa junto con el azúcar. Agregar el huevo y batir por 1 min.
Incorporar el harina, alternando con la leche.
Colocar en un molde enmantequillado.
Hornear por 10 min. (semicocido)

Mezclar los yogurt con la leche condensada.
Agregar al kucken y colocar en el horno otros 5 min. más, para que se termine de cocer la masa y el relleno se condense un poco.
Retirar del horno y agregar mermelada. Si desea, puede agregar fruta.
Dejar enfriar.
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