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Arroz con atun cocina francesa

 
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Chef Mensaje
directoalpaladar



Registrado: 30 Jun 2008
Mensajes: 36
Pais de cocina: Consejos útiles, alimentos saludables, semillería.

MensajePublicado: Fri Jul 04, 2008 4:25 pm    Asunto: Arroz con atun cocina francesa Responder citando

Receta de Arroz con atún - Recetas de cocina
Ingredientes Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla,
2 tazas de arroz,
5 tazas de caldo de pollo,
1 lata pequeña de atún en aceite,
50 gr. de queso rallado.
Modo de preparacion receta de cocina : Fundir la mantequilla y rehogar el arroz hasta que se ponga brillante, removiendo continuamente con una cuchara de madera. Agregar el caldo hirviendo. Tapar la sartén, y dejarlo cocer sobre fuego moderado durante 15 minutos. Agregarle el atún desecho y seguir cociendo hasta que esté en su punto. Si llegara a secarse, añadirle un poco más de caldo.
Como preparar receta
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