Albondigas de pollo

Este video de un programa de tv nos explica la receta de albondigas de pollo.

Albondigas de pollo

Ingredientes Albondigas de pollo, Preparacion, Ingredientes, Pasos, Secretos, Comida, Preparar, Cocinar. Albóndigas de pollo Pechugas de pollo 2 Perejil c/n Albahaca c/n Ajo 1 diente Queso rallado 3 cdas Huevo 1 Avena instantánea 3 cdas Sal y pimienta Salsa de tomate Aceite c/n Ajo 1 diente Puré de tomate 500 cc Laurel 1 hoja Romero c/n Caldo desgrasado 500 cc Sal y pimienta Arvejas congeladas 200 g Calabaza 1 Procedimiento Albóndigas de pollo Procesar las pechugas de pollo. Colocar las pechugas procesadas a un bol, agregar perejil, albahaca, ajo picados. Integrar el queso rallado, el huevo, la avena, salpimentar y mezclar. Realizar bollos pequeños y cocinar en la salsa. Salsa de tomate Colocar en una cacerola aceite y sofreír el ajo picado muy pequeño. Agregar el puré de tomate y condimentar con el laurel, romero, el caldo, sal y pimienta. Agregar las albóndigas y cocinar por unos minutos. Por último agregar las arvejas congeladas. Montaje Servir en calabaza ahuecada cocida en el horno. Recetas faciles en un recetario de cocina con recetas de cocina saludables, recetas de dietas
Categoria:	Recetas Albondigas
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Receta enviada el :	Oct 8, 2008

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