Empanada de jamon y queso

Ingredientes:

2 placas de masa de hojaldre
550 gramos de jamon en lonchas
550 gramos de queso en lonchas
2 huevos

Como preparar la empanadas:

Empezamos incorporando en la bandeja del horno las placas y seguidamente combinamos el jamon y el queso, asi hasta que deseemos, en cuanto aiga terminado le ponemos otra placa, seguidamente cerramos todos los bordes bien sin dejar nada abierto, tambien los podemos doblar hacia adentro, tras esto batimos los huevos y lo echamos por encima que quede bien cubierto, lo pasamos al horno entre 10-22 minutos a 180º en cuanto este dorado lo retiramos y listo para comer.