Quesadillas caseras

Ingredientes:

Tortitas de trigo
Jamón en dado
Queso
Queso rallado
Tomate
Cebolla
Aceite
Sal al gusto

Como preparar una quesadilla casera:

Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno con las tortitas cubiertas de queso en lonchas y los daditos de jamón, por encima el queso rallado y le ponemos las tapas de las tortitas, mientras se hacen en el horno vamos picando el tomate y la cebolla, le ponemos un poco de sal y un chorro de aceite, en cuanto se empiece a tostar y el queso a derretir las dejamos hacer por la otra cara, una vez dorada por los bordes la retiramos del horno, las partimos y le ponemos por encima la mezcla hecha anteriormente y listo para comer.