Filete de merluza con ensalada de quinoa

Cocine los filetes de Merluza en una plancha o un sartén con una gota de aceite de 2 .... tome cada filete, condiméntelo con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet

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Filete de merluza con ensalada de quinoa
  • Hacer Receta Ensalada de quinoa
    1 cebolla
    1 choclo cocido y desgranado
    10 ramitas perejil
    harina
    aceite de oliva al gusto
    jugo de limón
    sal y pimienta


    Modo preparación

    Filete de merluza con ensalada de quinoa 

    Colocar la quinoa en un bowl con agua fría y lavarla 3 o 4 veces hasta que el agua esté limpia, hervir a partir de agua fría durante 10’, sin sal, enfriar y reservar. Colocar la quinoa cocida en un bowl con un choclo cocido y desgranado, una cebolla cortada en cubitos, perejil picado, aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Salpimentar el filete de merluza, pasarlo por harina y cocinarlo en la plancha. 

    ensaladas, quinoa, vegetariana

     

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  • Fecha de Publicacion
  • Apr 29, 2009
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