Enchilada

Hoy vamos preparar unas receta enchiladas de las recetas mexicanas enchiladas Batir los huevos y hacer un revuelto ingredientes freír las tortillas en aceite bien calienta y luego pasarlas por la salsa

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Enchilada
  • Es una de las comida más populares la base de su salsa puede ser el jitomate o chiles secos preparadas con una salsa verde a base de crema 

    Ingredientes
    20 Tortillas para Enchilada 
    3 Chiles Mirasol 
    1 Chile Ancho grande 
    1 Diente de Ajo 
    1/4 de Queso panela
    1 Cebolla Picada 
    1 Lechuga Picada , Picar la lechuga finamente
    1 Manojo de Rabanos los rábanos en rodajas
    1/4 de Crema 
    Aceite 

    Modo preparacion
    Se ponen a cocer los chiles y después se licuan con el ajo y sal. 

    En una cacerola se pone a calentar el aceite, las tortillas se pasan por el chile y despues se ponen a freír un poco, se sacan las tortillas y se les pone en medio queso y cebolla se enrollan y se ponen en un plato. 

    Se sirven con lechuga, queso, crema, y rabanos 

    cocina tradicional mexicana no es versión más de los tacos. nunca faltan en ninguna celebración importante.


    enchiladas de pollo Mexicana como preparar Paso a paso

  • Categoria:
  • Opiniones de usuarios: 2
  • Fecha de Publicacion
  • Apr 27, 2009
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