Ensalada de remolacha

ensalada con una cama de lechuga y sobre ella las rodajas de patata, la remolacha picada y las mitades del huevo rellenos.

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Ensalada de remolacha
  • La receta Ensalada de remolacha es muy ligera y muy buena para el verano llevar playa  al campo muy baja en calorias y si nos despistamos adelgazas con esta ensalada
    Ingredientes Ensalada
    2 remolachas
    2 patatas medianas
    12 langostinos
    8 anchoas
    Un manojo de judías verdes
    Aceite
    Vinagre

    Preparación Ensalada remolacha
    Limpiamos y cocemos las judías verdes durante unos cincuenta minutos, mejor que estén tiernas, lavamos las patatas y las cocemos enteras con sal durante 35 minutos, una vez cocida la patata alternamos las patatas con la remolacha alrededor de un plato, en el centro colocamos las judías verdes y decoramos con las anchoas y los langostinos, añadimos el aceite y vinagre y sal.

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  • Opiniones de usuarios: 1
  • Fecha de Publicacion
  • Jun 30, 2008
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