Lentejas caseras

Receta de como preparar lentejas caseras con chorizo faciles y rapidas estilo estofadas

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Lentejas caseras
  • Ingredientes:

    500 gramos de lentejas
    2 zanahorias
    1 cebolla
    2 patatas
    Tomate
    Ajos
    Chorizo
    Aceite
    Sal al gusto
    Pimentón dulce
    Pimienta negra
    Laurel
    Morcilla

    Como preparar unas lentejas caseras:

    En primer lugar vamos pelando y cortando en trozos las zanahorias, pasamos a un cardero las lentejas junto con las patatas en cuatro, los tomates en dos, el chorizo, la zanahoria, los ajos pelados, la morcilla, la pimienta y el laurel, salpimentamos y lo cubrimos con agua y un chorro de aceite, lo pasamos al fuego, en cuanto a las lentejas le quede un poco retiramos el cardero del fuego y lo dejamos reposar para que se termine de hacer con el calor y listo para comer.

  • Categoria:
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  • Fecha de Publicacion
  • Apr 4, 2013
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