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Lentejas con chorizos

Gracias a Conchi de Teruel receta de potaje de lentejas con chorizo rapido de preparar zanahorias ,cebolla pequeña,ajos


Lentejas con chorizos

Ingredientes para dos personas:

150 gramos de lentejas
1 cebolla pequeña
4 zanahorias
2 ajos
1 hoja de laurel
1 chorizo y medio
aceite
pimenton
comino en polvo
2 pastillas de caldo de verdura
agua

Como preparar unas lentejas:

Comenzamos incorporando en la olla express las lentejas lavadas y escurridas, añadimos la zanahoria en rodajas y la cebolla picada, le añadimos el chorizo, el agua pero que cubra todo y un poco mas, luego le incorporamos el aceite, la pastilla de caldo, el ajo picado, la cuacharada de comino, el pimenton y la hoja de laurel, vamos revolviendo y lo ponemos a fuego fuerte, en cuanto se ponga a hervir la tapamos, lo dejamos hacer 30 minutos aproximadamente, una vez hecho lo retiramos del fuego y lo dejamos que pierda la presion. Listo

 

 

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Categoria Articulo:
Visitas receta: 45
Opiniones: 0
Receta enviada el : May 30, 2011

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Comentarios
oyes esa receta se me antoja pero solo tengo 11 de edad y todos trabajan y no puedo prepararlo si se pero si me kemo ay lo voya aser ok grasias por la receta
la mamis posted on Jun 12, 2011

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