Potaje de garbanzos

Receta de potaje de garbanzos con espinacas casero facil de preparar y delicioso

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Potaje de garbanzos
  • Ingredientes:

    300 gramos de espinacas
    450 gramos de garbanzos
    200 gramos de arroz
    1 cebolla
    1 cabeza de ajos
    Laurel
    Pimentón dulce
    Agua
    Sal al gusto
    Aceite

    Como preparar un potaje de garbanzos caseros:

    En primer lugar comenzamos incorporando a una olla grande un poco de aceite junto con la cebolla picada, los ajos pelados y picados y las hojas de laurel, una vez dorada la cebolla le añadimos el pimentón, revolvemos y le añadimos las espinacas bien lavadas, lo mezclamos, le añadimos los garbanzos y volvemos a mezclar, lo cubrimos con agua y revolvemos, le ponemos la sal al gusto y le añadimos el arroz, lo volvemos a mezclar y lo dejamos hacer en el fuego unos 15 minutos, en cuanto esté hecho ya esta listo para comer.

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  • Fecha de Publicacion
  • Feb 15, 2013
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