Arroz salteado guanche

Receta de arroz salteado guanche con pollo y verduras casero tipico canario

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Arroz salteado guanche
  • Ingredientes para 5 personas:

    450 gramos de arroz
    Cebolla
    Pimiento amarillo
    1/2 plátano (si se desea)
    1 pechuga de pollo
    5 tomates
    Pimienta
    Sal al gusto

    Como preparar un arroz salteado casero:

    Lo primero que vamos a hacer es incorporar en un cardero el arroz y lo cubrimos con agua y sal al gusto, lo dejamos hacer unos 17 minutos, mientras se hace vamos dorando el plátano si se desea, una vez dorado lo dejamos reposar e incorporamos la pechuga de pollo en cuadrados junto con la cebolla picada, el pimiento en juliana, una vez dorado lo rehogamos, en cuanto esté hecho salpimentamos e incorporamos el arroz ya hecho y escurrido, lo rehogamos por un rato, le añadimos la sal si lo necesitase, el plátano y lo mezclamos todo bien y listo para comer.

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  • Fecha de Publicacion
  • Dec 17, 2012
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