Salteado de legumbres

Gracias a Patricia de Granada receta de salteado de legumbres con ingredientes faciles de encontrar y muy sencillo de hacer con esparragos Zanahoria

Anuncios


Salteado de legumbres
  • Ingredientes:

    Lentejas
    Puntas de esparragos
    Zanahoria en juliana
    Pimiento amarillo en juliana
    Granos de granada
    Perejil
    Cebolleta

    Como preparar un salteado de legumbre:

    Comenzamos incorporamos en un cardero un poco de agua y en cuanto comience a hervir le incorporamos el caldo de verduras, una vez disuelto le incorporamos las puntas de esparragos, la zanahoria, a parte en una sarten le incorporamos un poco de aceite y dejamos que se caliente, cogemos las verduras del cardero y las enfriamos, luego lo incorporamos a la sarten, con el pimiento amarillo y las lentejas, le ponemos un poco de granos de granada, picamos el perejil y lo incorporamos, picamos un poco de cebolleta y lo salteamos, lo dejamos unos minutos y listo.

  • Categoria:
  • Opiniones de usuarios: 0
  • Fecha de Publicacion
  • Jul 20, 2011
  • Vota por la Mejor , Gracias.
  • Anuncios



    Que te parece esta Comida ?