Cupcakes de oreo

Receta de postres faciles, como preparar cupcakes de oreo casero en el microondas paso a paso.

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Cupcakes de oreo
  • Ingredientes:

    7 galletas de oreo
    4 cucharadas de harina
    4 cucharadas de leche
    8 cucharadas de azúcar
    2 cucharadas de levadura en polvo
    Nata líquida
    2 huevos
    Aceite

    Como preparar cupcakes caseros:

    Empezamos añadiendo al bol los huevos, los batimos bien y le agregamos 4 cucharadas de azúcar, seguimos mezclando y ponemos el aceite y la leche, volvemos a mezclar y sin dejar de revolver le añadimos la levadura en polvo y la harina, una vez todo este bien mezclamos lo dejamos reposar.

    Seguidamente, trituramos las galletas de oreo, reservamos un poco para la decoración y el resto las mezclamos con la masa anterior. Preparamos lo moldes y los rellenamos hasta la mitad. Pasamos los moldes al microondas y dejamos que se haga durante 3 minutos.

    Mientras se hace vamos añadiendo a un bol la nata liquida y el azúcar, batimos bien, una vez hecho lo pasamos a la manga pastelera y en cuanto las cupcakes estén hechos le ponemos al gusto por encima, y espolvoreamos un poco de galletas de oreo trituradas, listas para comer.

  • Categoria:
  • Opiniones de usuarios: 0
  • Fecha de Publicacion
  • Aug 5, 2014
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