Tortilla de patatas

Receta de como hacer tortilla de patatas en el microondas con patatas cocidas rapido facil y delicioso con huevo poca calorias y mas rico

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Tortilla de patatas
  • Ingredientes:

    5 patatas
    1/2 cebolla
    Huevo
    Perejil
    Chorizo
    Aceite
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto

    Como preparar una tortilla casera:

    En primer lugar vamos a pelar, cortar en cuadros y lavar las patatas, una vez hecho lo pasamos a un bol especial para horno que deje salir el aire, junto con la cebolla picada, salpimentamos, le ponemos un poco de aceite y un poquito de agua, lo pasamos al microondas a máxima potencia unos 10 minutos o hasta que las patatas estén hechas, mientras se hace vamos batiendo los huevos e incorporando un poco de perejil picado y el chorizo, en cuanto las patatas estén hechas las mezclamos con los huevos, en una sartén ponemos un poco de aceite y en cuanto esté caliente le añadimos la mezcla de la tortilla, lo dejamos que se cuaje el huevo y le damos la vuelta, en cuanto esté hecho por el otro lado y esté bien dorado por las dos caras ya está listo para comer.

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  • Fecha de Publicacion
  • May 20, 2013
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