Paleta al horno

Receta de paleta al horno sin hueso con piel tierna y facil de preparar para fin de año

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Paleta al horno
  • Ingredientes:

    1 paleta de cerdo
    3 zanahorias
    1/2 cebolla
    7 dientes de ajos
    Hoja de laurel
    Aceite
    sal al gusto
    Pimienta negra

    Como preparar una paleta sin hueso:

    En primer lugar vamos incorporamos en una bandeja para horno la paleta de cerdo junto con un poco de aceite y le ponemos por encima los ajos pelados y picados, la cebolla bien picada, la zanahoria en rodaja y el laurel, tras esto salpimentamos, lo dejamos hacer 1 hora a 180º, tras haber pasado el tiempo está listo para comer y lo podríamos acompañar con una patatas guisadas etc.

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  • Fecha de Publicacion
  • Dec 30, 2012
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