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Galletas de mantequilla

Recetas Galletas de mantequilla decoradas decoradas en forma de paleta para toda ocasion baby shower, bautizos, bodas, navidad, halloween, cumpleaños
Galletas de mantequilla
Deliciosas galletas de mantequilla, preparación de fondant y decoración con diversas técnicas 350 Grms. de Queso Crema Philadelphia
500 Grms. de Harina

Ingredientes para el Relleno

3 Tazas de Piña natural picada en trozos
1 Raja de Canela
4 Cucharadas de Maicena
400 Grms. de Azúcar
1 Huevo



Se vacea la harina sobre la mesa y se hace un centro, en el se pone el queso crema, la margarina, se amasa y una vez hecha la pasta se refrigera 2 horas minimo.

Después se extiende la pasta y se cortan rueditas, se rellenan y se cierran presionando en las orillas con un tenedor, se barnizan con el huevo y se acomodan en una charola previamente engrasada. Se ponen a hornear a 170º

Preparación del Relleno

Se pone a cocer la piña con el azúcar y la canela, una vez cocida y sin retirar del fuego se agrega la maicena diluida en agua y se mezcla bien, Cuando toma consistencia a mermelada se retira del fuego y se deja enfriar

Tortas y Gelatinas decoradas para fiestas infantiles, cumpleaños, gracuación
Categoria: Recetas Niños
Visitas: 497
Comentarios: 1
Receta enviada el : Feb 8, 2008
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Comentarios
Perdon, pero no esta incompleta la receta???? cuanto lleva de margarina? y el titulo dice mantequilla... cual es mejor?? gracias
monica posted on Feb 29, 2008

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