Galletas de chocolate

Diviertete con los niños de la familia sabiendo como hacer galletas de chocolate. ingredientes:mantequilla,azúcar,vainilla,chocolate,harina,levadura Una receta bien fácil para preparar galletas de chocolate junto los más pequeños

Anuncios


Galletas de chocolate
  • Aquí la receta familiar de las galletas de chocolate, simples y rápidas de hacer, así que bien vale tomarse unas horas para disfrutar con hijos, sobrinos o hijos prestados de esta preparación divertida y sabrosa.


    225 grs mantequilla
    100 grs azúcar
    1 cucharadita de esencia de vainilla
    50 grs cacao en polvo
    225 grs harina
    1 cucharadita levadura
    Leche cantidad necesaria

    Preparación

    Pon a los pequeños ayudantes de cocina a batir la mantequilla, la esencia de vainilla y el azúcar en un bol, hasta que forme una crema homogénea.

    Luego, mezcla en otro bol la harina, el cacao y la levadura, junto con una pizca de sal para quitar el ácido de la preparación. Una vez que estén bien mezcladas, ve echando la harina en forma de lluvia en la crema de azúcar y mantequilla, mientras un ayudante revuelve constantemente.

    Ahora sí es es momento de poner manos a la masa: todos juntos y con fuerza amasan bien hasta conseguir una masa homogénea y húmeda, si hace falta líquido échale un poco de leche.

    Llegó el momento creativo, cada uno forma las figuras que más le gustan para sus galletas de chocolate, usando moldes cortantes de repostería o las manos. También pueden mejorar el sabor poniendo chispitas de chocolates.

    En una placa en mantecada y enharinada, van colocan las galletas y las dejan cocinar durante 20 minutos a horno moderado.

  • Categoria:
  • Opiniones de usuarios: 38
  • Fecha de Publicacion
  • Aug 27, 2008
  • Vota por la Mejor , Gracias.
  • Anuncios



  • Ultimas Escritos
  • Merluza a la mostaza

    Masa de crepes

    Merluza encebollada

    Sopa de ajo

    Cual es tu opinion sobre "Galletas de chocolate" ?