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Pan de jengibre

Receta Panes El jengibre es un pan típico de Umbría un dulce de Navidad, momento feliz del año. Pruébalo, porque es delicioso!


Pan de jengibre

Ingredientes masa del pan jengibre y receta

Frutos secos: 150 gr
Almendras: 150 gr
Avellanas: 150 gr
Pasas de uva: 150 gr
Miel: 300 g
Chocolate: 150 g
multifruta en almíbar o frutas confitadas: 150 gr
Harina: 350 gramos
Pimienta Negra: 1 cucharadita
Nuez moscada: ½ cucharadita

Como preparar la masa del pan y la receta facil



Cogemos un bol y Picamos las nueces las almendras, avellanas y chocolate, en este punto revolver y agregar frutas confitadas, las uvas pasas y especias (nuez moscada, pimienta, negro).


Calentar en un caldero agregar la miel y se mezcla en caliente todos los ingredientes, mezcle bien y vierta lentamente la harina y mezclar bien, revolviendo constantemente para que la mezcla sea homogénea.


Con esta mezcla formar 3 4 bolas de masa redondas o otras forma como mas le guste y cocer en horno a 170 ° C (los que descansa sobre una hoja de papel pergamino) durante 15-20 minutos, luego dejar enfriar y comer.


Comer antes de 4 o 5 días.

Espero que les guste :)

Laura desde mexico

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Visitas receta: 103
Opiniones: 0
Receta enviada el : Nov 27, 2010

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