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Pan de salvado

El pan de salvado es rico en fibra cocina vegetariana el pan de salvado no engorda


Pan de salvado
Ingredientes receta pan
1 taza de leche
50grs. De manteca
40grs. De levadura
1 taza de agua tibia
2 tazas de harina comun
4 tazas de salvado
Sal
Modo de preparación
Caliente la leche (sin hervir), agregue la manteca y resuelva hasta que quede homogéneo. Disuelva la levadura con el agua. Mezcle la leche y la manteca con la levadura. Mezcle las dos harinas. Incorpore la mitad al liquido con la levadura. Amase bien. Tape y deje elevar. Agregue el resto de la harina y mas agua o leche tibia si fuera necesario. Amase sobre la mesa enharinada durante un buen rato. Deje elevar nuevamente.

Reparta la masa en porciones y colóquelas en una fuente en mantecada. Deje elevar otra vez, y lleve a horno moderado de 45 a 50´. Retire del horno y si lo desea mientras están calientes puede pintarlos con manteca.

Comida Sana Dietas para adelgazar Perder peso

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Categoria Articulo:
Visitas receta: 107
Opiniones: 2
Receta enviada el : Jul 2, 2008

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Comentarios
hise esta receta pan estupenda...riquisima
noelia posted on Aug 26, 2011
Una pregunta:hay que ponerle 2 tazas de harina comun, y ¿4 tazas de salvado o de harina de salvado?gracias
vale posted on Apr 17, 2013

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