Macarrones con tomate

Gracias a Paloma receta de los mas sencillo y rapido de preparar macarrones con tomate hecho en la thermomix

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Macarrones con tomate
  • Ingredientes para 5 personas:

    300 gramos de macarrones
    500 gramos de tomate triturado
    250 gramos de parmesano
    200 gramos de jamon en tacos
    200 gramos de chorizo en rodajas
    500 litros de agua
    200 gramos de cebolla
    Sal al gusto
    Oregano
    Aceite de oliva

    Como preparar unos macarrones con tomate:

    Comenzamos incorporando en la thermomix el queso en dados, lo rallamos unos 10 segundos velocidad 10, lo apartamos y le incorporamos el jamon trocear 5 golpe de turbo, lo apartamos y le ponemos el chorizo trocear 4 golpes de turbos, lo juntamos con el jamon, despues le incorporamos la cebolla lo troceamos 4 segundos velocidad 4, bajamos la cebolla que se queda por encima y le ponemos la mariposa, le añadimos el aceite al gusto, lo sofrimos 7 minutos temperatura varoma velocidad 1, le incorporamos el tomate, la sal al gusto, el oregano, lo sofreimos 10 minutos temperatura varoma velocidad 1, pasado el tiempo le incorporamos el jamon y el chorizo, lo rehogamos 3 minutos temperatura varoma velocidad 1, le incorporamos el agua, lo programamos 7 minutos, temperatura varoma velocidad 1, cocemos los macarrones 5 minutos, temperatura varoma velocidad 1 y listo.

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  • Fecha de Publicacion
  • Nov 1, 2011
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