Recetas pollo al vino tinto. 4 pechugas de pollo 1 rama apio romero , tomillo ... En un recipiente cubrir el , una rama de apio,recetas fáciles y caseras a modo de recetario con ingredientes y elaboración paso a paso.
Pollo al vino tinto
Recetas de comida tipica argentina Cocina Pollo al vino tinto muy sabroso, económico y facilicimo de preparar
Ingredientes preparar pollo al vino:
1 pollo entero para trozear
1 cabeza de ajo
especias oregano,
laurel,albaca
1 litro de vino tinto preferentemente buen vino
sal y pimienta a gusto.
Como hacer el pollo:
trozar el pollo y ponerlo en una olla grande, agregarle los dientes de ajo con la piel, sal pimentar a gusto y agregar las especias con el
vino 3/4 y dejar un poco para ir agregándole durante la cocción.
cocinarlo a fuego moderado alrededor de 40 minutos. el pollo lo puedes A compañar
con papas fritas cortadas en cuadraditos
Pollo al vino tinto