Pollo en salsa con verdura

Gracias a Sonia receta de pollo en salsa con verduras casero preparado por la abuela y rico

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Pollo en salsa con verdura
  • Ingredientes:

    Muslo de pollo
    Cebolla
    Ajo
    Vino blanco
    Zanahoria
    Habichuelas
    Orégano
    Tomillo
    Pimiento
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto

    como preparar un pollo en salsa:

    Comenzamos incorporando en un cardero la fritura (un poco de aceite, la cebolla picada, el ajo en dados, el pimiento en rodajas), una vez este dorado le incorporamos el pollo en pedasitos, lo revolvemos y le añadimos un chorro de vino blanco y un poco de agua, lo dejamos que se haga un poco y le añadimos la zanahoria en rodajas, las habichuelas, el orégano, el tomillo y salpimentamos al gusto, una vez pinchemos y estén blanditos lo podemos retirar del fuego y listo para comer con un poco de patatas.

  • Categoria:
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  • Fecha de Publicacion
  • Sep 27, 2012
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