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Brownie de chocolate

Gracias a Esther de Valencia receta de brownie de chocolate con nueces casero y delicioso


Brownie de chocolate

Ingredientes:

250 gramos de azúcar
2 cucharadas de harina
4 huevos
250 gramos de cacao en polvo
Chocolate
Leche
Nueces
250 gramos de mantequilla

Como preparar un brownie casero:

Lo que vamos a hacer es derretir la mantequilla, una vez derretida incorporamos el cacao en polvo, lo dejamos que se mezcle sin dejar de revolver, tras esto en un bol a parte mezclamos la harina junto con el azúcar y los huevos, en cuanto quede homogénea le incorporamos las nueces picadas y el chocolate, lo mezclamos todo muy bien, si deseamo podemos incorporar unos trozos de chocolate y lo volvemos a mezclar, engrasamos el molde y le incorporamos la mezcla, lo pasamos al horno a 180º unos 50 minutos aproximadamente, en cuanto pinchemos y salga limpio lo retiramos del horno, a parte mezclamos otro poco de chocolate fundido con leche y se lo echamos por encima y ya esta listo.

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Receta enviada el : Nov 1, 2012

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