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Pastel de chocolate

Gracias a Yurena de Almeria receta de pastel de chocolate casero facil con galletas y delicioso


Pastel de chocolate

Ingredientes:

Harina
4 huevos
Leche
Azúcar
Cacao
Sal al gusto
Vainilla
Manteca
Polvo de hornear
Mantequilla

Como preparar un pastel de chocolate:

En primer lugar mezclamos la leche junto con la vainilla, a parte en un colador mezclamos la harina con el cacao, la sal al gusto y polvo de hornear, en otro bol ponemos el azúcar, la manteca, los huevos y la mantequilla lo mezclamos todo bien y si deseamos podemos incorporarle galletas, mientras batimos vamos incorporando poco a poco lo mezclado anteriormente la leche junto con la vainilla y luego lo mezclado con la harina, tras esto lo pasamos a un molde especial para hornos que ya habremos precalentado a 170º y lo dejaremos hasta que se dore un poco se sabe que esta listo si incorporamos un tenedor y sale limpio tras esto lo podemos espolvorear con azúcar glass y listo para comer.

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Receta enviada el : Sep 5, 2012

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