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Helado de chocolate

Preparacion facil paso a paso de como hacer helado de chocolate negro casero con platano y fresas, sin huevo y con nata.


Helado de chocolate

Ingredientes:

4 cucharadas de cacao
2 yogures naturales
2 plátanos
12 fresas
Nata

Como preparar helado de chocolate:

Empezamos quitando las hojas a las fresas, las lavamos y las cortamos en trozos pequeños, seguidamente pelamos y cortamos en trozos pequeños los plátanos, los juntamos en un bol y los pasamos al congelador durante toda la noche.

A la mañana siguiente, retiramos del congelador la fruta, la pasamos a una trituradora y trituramos los ingredientes bien, si nos gusta podemos dejar las fresas en trozos, bajamos la fruta al fondo y le añadimos el cacao y un poco de nata, lo mezclamos bien y listo para probarlo, para que quede mejor deberemos de dejarlo en el congelador durante dos horas mínimo, luego lo podemos decorar con hojas de eucalipto o menta o incluso con trozos de frutas.

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Receta enviada el : Aug 22, 2014

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