Adobo de bistec

Gracias a Francisco de Barcelona receta de adobo de bistec facil una rica salsa para carne y pastas

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Adobo de bistec
  • Ingredientes:

    Bistec bola chica
    4 dientes de ajo
    perejil
    oregano
    tomillo
    laurel
    sal al gusto
    pimenton
    aceite

    Modo de preparacion:

    Comenzamos poniendo los dientes de ajo en el vaso del brazo, le incorporamos el perejil, el aceite, la sal lo trituramos, en cuanto este todo bien molido le ponemos el oregano, el tomillo, el pimenton y el laurel siempre le tenemos que quitar la hebra del medio ya que lo amarga, lo revolvemos y se lo ponemos por encima al bistec lo dejamos reposar como minimo 2 horas para que tenga un sabor especial y delicioso, en una sarten ponemos a calentar un poco de aceite y le incorporamos el bistec, una vez este dorado por las dos caras lo retiramos y lo acompañamos con papas, ensalada, ensaladilla eso es al gusto.

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  • Fecha de Publicacion
  • Jun 29, 2011
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