Salsa para las albondigas

Gracias a Belen de Pamplona receta de como preparar una salsa casera para las albondigas deliciosa

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Salsa para las albondigas
  • Ingredientes:

    1 cebolla
    3 dientes de ajo
    Un vaso pequeño de vino blanco
    Pimiento rojo
    Orégano
    Tomillo
    Hoja de laurel
    1/2 lata de tomate
    Sal al gusto
    Las albondigas

    Como preparar salsa de albondigas:

    Comenzamos incorporando en una olla la cebolla picada, el ajo en dados, el pimiento rojo en cuadrados pequeños, en cuanto este dorada la cebolla le incorporamos el vino blanco, junto con el orégano, el tomillo y una hoja de laurel, tras esto le añadimos media lata de tomate, lo dejamos que se valla haciendo, antes de añadirle las albóndigas nos aseguramos de que esté bien de sal y listo para añadirle las albóndigas.

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  • Fecha de Publicacion
  • Aug 13, 2012
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