Setas al ajillo con jamon

Como preparar recetas faciles de setas al ajillo con jamon casero sin thermomix facil y ligero de hacer para verano

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Setas al ajillo con jamon
  • Ingredientes:

    250 gramos de setas
    4 dientes de ajos
    Aceite
    Vino blanco
    Pan rallado
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto

    Como preparar unas setas al gusto:

    En primer lugar precalentamos el horno a 200º, mientras vamos cortando el ajo en rodajas y lo pasamos a una sartén con un poco de aceite, en cuanto comience a dorarse le añadimos las setas y las dejamos que se hagan, en cuanto pinchemos y estén a nuestro gusto de blanditas salpimentamos al gusto y le añadimos el vino y lo dejamos que se haga un poco más, en cuanto esté hecha ponemos las setas en un molde especial para horno, por encima le echamos el jamón picado, un poco de pan rallado y otro poco de aceite, lo dejamos en el horno unos 10 minutos y listo para comer.

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  • Fecha de Publicacion
  • Jun 23, 2013
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