Sopa campesina a la crema

Receta facil de Sopa Campesina, como preparar Sopa Campesina con los ingredientes naturales y modo de preparacion sencilla

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Sopa campesina a la crema
  • Ingredientes para lo sopa 6 personas :
    250 gramos de zapallo
    1 litro de leche
    2 cucharadas de manteca
    1 cucharadita de azúcar
    2 tazas de porotos soja
    sal a gusto – agua


    Preparación sopa : Se cocina el zapallo en agua suficiente hasta que esté blando. Aparte se cocinan los porotos soja (que la noche anterior quedaron en remojo). El zapallo, se pasa por un colador y se le agregan los demás ingredientes. Se pone al fuego y se deja hervir unos diez minutos revolviendo siempre. Luego se sirve. El zapallo se puede sustituir por calabaza.

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  • Opiniones de usuarios: 1
  • Fecha de Publicacion
  • Nov 4, 2007
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