Sopa de verduras

Gracias a Nancy de Lleida receta de sopa de verduras con arroz blanco casero y facil

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Sopa de verduras
  • Ingredientes para 4 personas:

    4 vasos de arroz
    1 pimiento rojo
    4 tomates
    2 zanahoria
    Perejil
    Aceite
    Agua 
    Sal al gusto

    Como preparar una sopa:

    En primer lugar vamos pelando y cortando en trozos pequeños los tomates, tras esto picamos la zanahoria y el pimiento rojo, tras esto pasamos las verduras picadas a la olla con un poco de aceite, en cuanto este pochado le incorporamos el agua, el perejil, la sal al gusto y el arroz, revolvemos, dejamos que se haga entre 10-20 minutos y listo para comer.

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  • Opiniones de usuarios: 0
  • Fecha de Publicacion
  • Oct 27, 2012
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