Helado de turron

Ingredientes:

1 tableta de turron blando
600 mililitros de leche entera
5 yemas de huevos
2 cucharadas y 1/2 de miel

Como preparar helado de turron:

Comenzamos incorporando en la thermomix las yemas de huevo, la leche y la miel lo ponemos 7 minutos a 90º la velocidad 4, en cuanto alla pasado los 7 minutos le incorporamos el turron troceado, lo trituramos en velocidad 5, unos 15 segundos, una vez pasado ese tiempo lo incorporamos a un bol que luego meteremos en el congelador unas 8 horas, una vez pasado ese tiempo lo volvemos a incorporar en el vaso de la thermomix velocidad 7, una vez hecho lo volvemos a incorporar al congelador durante unas 3 horas y listo.