Pastel de chocolate

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla
azucar al gusto
sal al gusto
vainilla
leche condensada
leche evaporada
polvo especial para el horno
bicarbonato de sodia
nesquik
harina
palillos
betun
chocolate blanco

Como preparar un delicioso pastel:

Comenzamos incorporando en la thermomix un trozo de mantequilla, azúcar y lo revolvemos, mientras se va batiendo le añadimos la leche condensada, la vainilla, la sal, los huevos unos a uno, la leche evaporada, a parte en otro bol le añadimos la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodia, luego lo revolvemos y lo incorporamos a la thermomix mas el chocolate en polvo nesquik, seguimos y en un molde amasado le ponemos harina alrededor y le añadimos la mezcla por encima, lo pasamos al horno unos 180º unos 35 ó 40 minutos, en cuanto esta lo dejamos enfriar y lo desmoldamos, cogemos y ponemos alrededor palillos y lo cortamos por encima, ponemos salsa de mora o mermelada de fresa por todo lo interior, luego colocamos la tapa y lo cubrimos con betun y por encima lo rallamos con chocolate blanco y listo.