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Pudding

Cuando esté tibio, sacar del molde el pudding de rape y servir frío Thermomix 7 minutos
Pudding
Ingredientes para la receta Pudding
3 latas de mejillones en escabeche (escurrir el liquido)
2 pimientos morrones (140 gr aprox)
1 bote de leche ideal
4 huevos
pimienta y sal con moderación

Modo preparacion :
Ponga los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos en velocidad 4. A continuación, ponga la mariposa en las cuchillas y programe 7 minutos a 90º en velocidad 2. Rectifique la sazón.
Vierta la mezcla en un molde de corona, déjelo enfriar y desmolde.
También puede hacer un “ sandwichon “. Para ello compre pan Bimbo (puede ser integral de 8 cereales o el normal) y quítele la corteza. Forre un molde de plum-cake con film trasparente, procure que sobresalga por todo el molde. Humedezca el pan con mantequilla y salsa rosa, y vaya formando capas de pan y pudding, empezando y terminando con una de pan. Cuando vaya a servirlo, tire del film trasparente para desmoldarlo, colóquelo en una bandeja de servir, cúbralo con salsa rosa y adórnelo al gusto.

Recetas pudding

 

Categoria: Recetas Thermomix
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Receta enviada el : Nov 10, 2007
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