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chile cobanero

Risotto de espárragos y champiñones (Colombia)
Risotto de espárragos y champiñones con chile cobanero -- Culinaria Colombia Cocina Casera Cocina Internacional Recetarios
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Calabaza en tacha (Veracruz)
Calabaza en tacha receta de mexico El manchamanteles, por ejemplo, se prepara con piña, plátano macho, camote, manzana, durazno, pera, ajonjolí, almendras, chile ancho, guajillo, mulato y pasilla.
http://www.recetas-faciles.com/cocina/receta212.html

Tortillitas de Cangrejo (Estados Unidos)
Tortillitas de Cangrejo Estados Unidos La comida típica en Tejas no es el chile con carne, son las hamburgesas con queso
http://www.recetas-faciles.com/cocina/receta63.html