Las hortalizas
y verduras frescas son alimentos que
contribuyen a hidratar El término de verduras
hace referencia exclusiva a los órganos
verdes
Las verduras son hortalizas en la que la parte
comestible son los órganos verdes de la
planta como los tallos o las hojas. Entre este
tipo de hortalizas encontramos a la acelga y a
la lechuga. Dentro del grupo de verduras
también se incluyen las legumbres verdes de
las que se pueden comer sus semillas aún no
maduras como son los guisantes y las habas.
Hortalizas Las verduras son muy
saludables porque nos aportan muchos micro
nutrientes que actúan sinérgicamente como
antioxidantes y nos protegen de varias
enfermedades crónicas tanto cardiovasculares
como del cáncer, como el cáncer de próstata
y cáncer de colon muchas mas también, se
dice que son Remedios Naturales donde te
podrás curar con los remedios que nos brinda
la naturaleza.
Así, las verduras más ricas en vitamina A
son el tomate,
las zanahorias, los pimientos Con el nombre de
hortalizas o verduras se designa a las plantas
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Recetas
Verduras