Aqui es donde podras publicar tus recetas de cocina.
Para publicar tu receta en este foro de cocina no hace falta registro, para compartir con la comunidad online. .
Menu
Home
Thermomix
Chinas
Dietas
Foros Comunidad
Cocina Vegetariana
Cocinar
Juegos gratis
Anuncios
App Recipe
Microondas
Navidad
Niños
Panes y bollos
Pastas
Pescados
Foros de cocina
->
Foro General de Cocina
Publicar una respuesta
Nombre de Cocinero
Asunto
Cuerpo del mensaje
Emoticons
Ver mas Emoticons
Color:
Predeterminado
Rojo oscuro
Rojo
Naranja
Marrón
Amarillo
Verde
Oliva
Cyan
Azul
Azul Oscuro
Indigo
Violeta
Blanco
Negro
Tamaño:
Miniatura
Pequeña
Normal
Grande
Enorme
Cerrar marcadores
[quote="John"]Hola que tal! les puedo compartir una receta es un pay de dulce de leche, espero les guste. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 4 Grado de dificultad: Fácil Costo: Muy barato Ingredientes •1 Masa para pay horneada al blanco •3 Tazas de leche •1 Raja de canela gruesa •1 Cucharadita de sal •4 Cucharadas de harina pastelera •1 Huevo •1 Taza de agua •1 Taza de azúcar •1 Cucharadita de vainilla Preparación Paso 1 Poner a hervir la leche con el azúcar, sal, vainilla y canela Paso 2 Licuar la harina pastelera, huevo y agua o batír con un batidor de globo. Paso 3 Agregar un poco de leche a la mezcla de harina pastelera para atemperar y después vaciarla a la leche moviendo constantemente con el batidor Paso 4 Cocinarlo todo sin dejar de mover hasta que espese y esté cocida. Paso 5 Vaciar el dulce tibio sobre la costra horneada para pay, (crujiente) y espolvorearlo con canela molida. Paso 6 Dejar enfriar y meterlo al refrigerador para que cuaje bien. Sugerencia Se recomienda dejar reposar el pay de un día para otro.[/quote]
Opciones
HTML está
OFF
BBCode
está
ON
Smilies están
ON
Deshabilitar BBCode en este mensaje
Deshabilitar Smilies en este mensaje
Si tiene problemas para leer este código, contacte con el
Administrator
para asistencia.
Código de confirmación: *
Ingrese el código exactamente como lo ve. El código es sensible a mayúsculas y minúsculas; los ceros tienen una línea diagonal que los cruza.
Todas las horas son GMT
Cambiar a:
Ver Zona
Foros de recetas
----------------
Foro General de Cocina
Thermomix
Light
Ensaladas
Postres
Microondas
Vegetarianas
Receta de la abuela
Celiacos
Foros de dietas
----------------
Dietas
Dietas vegetariana
Mamas y bebes
Cocina Tipica
----------------
Bares y Restaurantes
Viajes
Varios
----------------
Noticias Gastronomía
Novedades libros
Preguntas y respuesta
Remedios naturales
Revisar tema
Chef
Mensaje
John
Publicado: Fri Nov 26, 2010 4:52 am
Asunto
: Saludos
Hola que tal! les puedo compartir una receta es un pay de dulce de leche, espero les guste.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4
Grado de dificultad: Fácil
Costo: Muy barato
Ingredientes
•1 Masa para pay horneada al blanco
•3 Tazas de leche
•1 Raja de canela gruesa
•1 Cucharadita de sal
•4 Cucharadas de harina pastelera
•1 Huevo
•1 Taza de agua
•1 Taza de azúcar
•1 Cucharadita de vainilla
Preparación
Paso 1
Poner a hervir la leche con el azúcar, sal, vainilla y canela
Paso 2
Licuar la harina pastelera, huevo y agua o batír con un batidor de globo.
Paso 3
Agregar un poco de leche a la mezcla de harina pastelera para atemperar y después vaciarla a la leche moviendo constantemente con el batidor
Paso 4
Cocinarlo todo sin dejar de mover hasta que espese y esté cocida.
Paso 5
Vaciar el dulce tibio sobre la costra horneada para pay, (crujiente) y espolvorearlo con canela molida.
Paso 6
Dejar enfriar y meterlo al refrigerador para que cuaje bien.
Sugerencia
Se recomienda dejar reposar el pay de un día para otro.
Atiendetv
Publicado: Mon Aug 09, 2010 10:27 am
Asunto
: Brownie de chocolate, paso a paso!!
Hola a tod@s. En Atiende Tv hemos incorporado un espacio dedicado exclusivamente a la cocina. En nuestro primer programa realizamos unos cupcakes de brownie decorados con crema de naranja. Podéis ver el vídeo en el que explicamos la receta paso a paso en nuestra web atiende tv
Un saludo!!
Atiende Tv