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<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" width="100%" class="forumline"> <tr> <th class="thCornerL" width="22%" height="26">Chef</th> <th class="thCornerR">Mensaje</th> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>crema catalana</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="templates/subSilver/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Mensaje" title="Mensaje" border="0" /><span class="postdetails">Publicado: Thu May 05, 2011 3:40 pm<span class="gen"> </span> <b>Asunto</b>: Receta faciles y rapidas crema catalana</span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Cuando se trata de postres que nunca sabemos lo dulce que estamos preparando demasiados elaboradas para prepararse. <br /> <br />Las recetas clásicas son los ganadores cuando se trata de una cena improvisada con los amigos esta un poco modifica de la original. <br /> <br />La receta de Postre clásico es la crema catalána, fácil y rápida de preparar pero muy Rica. <br /> <br /> <br />Los ingredientes para preparar para 4 personas son: <br /> <br />medio litro de leche, <br />cáscara de limón Natural <br />1 rama de canela <br />4 huevos, <br />100 gramos de azúcar, <br />2 cucharadas de fécula de maíz y la nuez moscada. <br /> <br />La preparación requiere unos pocos pasos: <br /> <br />hay que calentar la leche en un cazo hasta que empiece a hervir, agregar la ralladura de limón y la canela para darle sabor, dejar al fuego durante de 10 minutos . <br /> <br /> En un tazón, usted tiene que batir las yemas con la mitad del azúcar y el almidón de maíz, y también añadir dos cucharadas de leche caliente a los huevos, para unir a toda la leche mientras se bate bien . <br /> <br />Se cocina en el horno durante unos 5 minutos , pero sin que hierva, vierta la crema en pequeños moldes del horno. A continuación, debe dejar que se solidifique durante unas 12 horas . <br /> <br />Antes de servir, poner encima de la crema, el azúcar y la nuez moscada, y luego al horno hasta que la superficie se oscureca.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="templates/subSilver/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> </table>