Cocinero Invitado
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 Publicado: Tue Sep 19, 2006 4:04 pm Asunto: Ensalada de salmón |
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Ensalada de salmón
Ingredientes 
1 paquete de salmón ahumado
1 melocotón
queso (el que nos guste)
lechuga
1 tomate
salsa rosa
Resumen:
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Multicolor ensalada de salmón ahumado sobre una cama de crujiente lechuga, tomate, melocotón y taquitos de queso aderezada con salsa rosa.
Modo de preparacion:  Cortamos el queso en cuadritos pequeños y el salmón en tiras finas.
Lavamos y escurrimos bien la lechuga y la troceamos en trozos no muy grandes.
Lavamos el tomate y lo troceamos también en cuadritos.
Lavamos y pelamos el melocotón y lo troceamos también en trozos pequeños.
Ponemos en una fuente una base de lechuga, a continuación el tomate, el melocotón, el queso y por último el salmón.
Aderezamos con salsa rosa al gusto. |
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